【MAI】24thちくちく
みなさんこんにちは。ななこです。
本記事が300回目の投稿となります。危うく見逃すところでした(・・;)
なんだかんだで続けられています。次の目標は400回です！
ところで、最近圧力鍋を入手しました。
以前から欲しかったのでとても嬉しいです(*'▽')
さっそく牛肉ジャガや鯖の大根煮を作ってみました。
いつもは調味料とともに水を入れて煮ていたのですが、圧力鍋だと水は全くいれなくても水分が十分でてきます。
そして、お肉がすごく柔らかくなっていて、感動しました。
鯖も柔らかくて食べやすかったです。
最近料理へのモチベーションが低下気味でしたが、これを機に色々な料理に挑戦し、作り置きも引き続きストックしていきたいです。
さて、経過報告です。
商品名：MAI メーカー名：DIMENSIONS メーカー型番：6760
右下の霞は終わりました。
霞を刺し始める前は、２色をパーキング法で刺すつもりでしたが、結局交互に穴埋め法でやっています。
パーキング法は楽しいのですが、やっぱり穴埋め法の方が断然はやいです。
グリッド線は引いていませんが、意外と大丈夫です。
残すは左側の霞です。
ここもこの調子でやっていけばあと２回分ぐらいで終わりそうな感じです。
いよいよフレンチノットやレゼー・デージーを刺す時が近づいてきました。
全くやったことがないので、上手くできるか不安しかありません。
このままだとぶっつけ本番コースが濃厚です(^^;)
その時まで、せめて心の準備だけでも整えておきたいです。
ではまた
ななこ
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